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    Ökologiereferat

      Mensa-Takeover Kochwettbewerb

      In diesem Online-Voting habt ihr die Möglichkeit, das Gericht zu wählen, welches Euch am meisten anspricht. Ihr könnt pro Kategorie ein Stern an das Rezept vergeben, welches Euer Favorit der Kategorie darstellt. Insgesamt gibt es 3 Kategorien (Vorspeise, Hauptgang, Dessert) also könnt ihr insgesamt 3 Sterne vergeben.

      Die neun Gewinnerrezepte werden anschließend gemeinsam in der Mensa OBS in Gießen an drei aufeinanderfolgenden Tagen (täglich je einmal Vorspeise/Hauptgang/Dessert) im regulären Speiseplan von den Studierenden mit Unterstützung des Mensa-Teams gekocht und ausgegeben. Die drei finalen Gewinnerrezepte (eines pro Kategorie) werden ebenfalls durch die Studierendenschaft per Online-Voting bestimmt.

      Wir bedanken uns bei allen Teilnehmenden für die Einsendungen ganz kreativer Rezepturen & sind gespannt, welche Rezepte in die nächste Runde kommen.

      • Abstimmungszeitraum
        13.12.2022 11:00 - 31.12.2022 11:00
      Sortierung
      Unsortiert Titel Erstelldatum Meine Stimmen
      Orientalischer Karottensalat (Vorspeise)
      von Anne-Katrin
      26
      Best
        Fruchtig-würziger Couscoussalat (Vorspeise)
        von Angelika
        95
        Best
          Veganer Süßkartoffel-Karottensuppe (Vorspeise)
          von Antje & Joe
          189
          Best
            Rote Beete Suppe (Vorspeise)
            von Christian & Kathleen
            40
            Best
              Saisonale Minestrone (Vorspeise)
              von Marie Louise
              31
              Best
                Brokkolisuppe mit Mandeln (Vorspeise)
                von Jacqueline
                32
                Best
                  Phở - vietnamesische Nudelsuppe (Vorspeise)
                  von Vu
                  240
                  Best
                    Tomatensalat (Vorspeise)
                    von Marleen
                    20
                    Best
                      Salad-e shirazi (Vorspeise)
                      von Saam
                      16
                      Best
                        Datsche (Hauptgang)
                        von Melina
                        3
                        Best
                          Bunter Gemüse-Linseneintopf (Hauptgang)
                          von Ricarda
                          18
                          Best
                            Indisches Linsendal (Hauptgang)
                            von Ellen
                            21
                            Best
                              Cream cheese & sour cream Spinatlasagne (Hauptgang)
                              von Jonas
                              89
                              Best
                                Spaghetti mit pinkem Pesto (Hauptgang)
                                von Anne-Katrin
                                11
                                Best
                                  Gnocchi-Tex-Mex Pfanne (Hauptgang)
                                  von Emily
                                  46
                                  Best
                                    Indisches Kokos Dal (Hauptgang)
                                    von Egberonke
                                    214
                                    Best
                                      Knusprige Polentaschnitten auf einem Bohnen-Tomaten-Ragout (Hauptgang)
                                      von Angelika
                                      41
                                      Best
                                        Veganer Bauerntopf (Hauptgang)
                                        von Hannah
                                        21
                                        Best
                                          Veganer Kaiserschmarren mit Apfelmus (Hauptgang)
                                          von Sonja
                                          113
                                          Best
                                            Mie-Nudel-One-Pot-Pasta (Hauptgang)
                                            von Karolin
                                            9
                                            Best
                                              Kartoffel-Endivien Stampf mit Kohlrabi (Hauptgang)
                                              von Till
                                              25
                                              Best
                                                Würziges veganes Gulasch mit Salzkartoffeln (Hauptgang)
                                                von Elena
                                                75
                                                Best
                                                  Gemüse-Reis-Powerbooster (Hauptgang)
                                                  von Sophia
                                                  34
                                                  Best
                                                    Linsenlasagne (Hauptgang)
                                                    von Natalie
                                                    17
                                                    Best
                                                      Spagetti mit Grünkernsoße (Hauptgang)
                                                      von Annika
                                                      9
                                                      Best
                                                        Fruchtiges Daal aus gelben Linsen mit Zimt und Koriander (Hauptgang)
                                                        von Carolin
                                                        44
                                                        Best
                                                          Pikante Räuchertofu-Reis-Bowl mit Gemüse und Tahini-Erdnuss-Soße (Hauptgang)
                                                          von Lia
                                                          158
                                                          Best
                                                            Wintergemüse-Lasagne (Hauptgang)
                                                            von Emma
                                                            47
                                                            Best
                                                              Cremige Harissa-Pasta (Hauptgang)
                                                              von Karin
                                                              14
                                                              Best
                                                                STEW À LA AFRIKA (Hauptgang)
                                                                von Ann-Sophie
                                                                72
                                                                Best
                                                                  1 2 Weiter > Ende »

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                                                                  Peter
                                                                  15.12.2022 09:17

                                                                    Antje und Joel sind hervorragende Köche - eine Empfehlung von mir!!

                                                                    👍
                                                                    4
                                                                    Peter, Lena, Unbekannt, Vici
                                                                    • Antworten
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                                                                    Lisa
                                                                    15.12.2022 10:04

                                                                      @Peter Absolut! Die Süßkartoffel-Karottensuppe und die Curryreispfanne sind ein absoluter Gaumenschmaus.

                                                                      ❤️
                                                                      2
                                                                      Peter, Vici
                                                                      👍
                                                                      1
                                                                      Lena
                                                                      • Antworten
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                                                                      P
                                                                      Panci
                                                                      15.12.2022 16:34

                                                                        @Peter stimm ich dir voll zu, deren Küche ist sehr zu empfehelen!

                                                                        👍
                                                                        4
                                                                        Lisa , Peter, Lena, Vici
                                                                        • Antworten
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                                                                        C
                                                                        Carlo
                                                                        15.12.2022 12:51

                                                                          Wenn es hier einer verdient, dann Joel und Antje. Was die immer wieder kreieren, das lässt jeden Sternekoch erzittern

                                                                          👍
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                                                                          Micha, Lena, Carlo
                                                                          🚀
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                                                                          Lisa , Peter, Carlo, anonym, Vici
                                                                          • Antworten
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                                                                          LeMo
                                                                          15.12.2022 13:35

                                                                            Joel und Antje sind super, ihr Essen schmeckt immer!

                                                                            🎉
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                                                                            Peter
                                                                            👍
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                                                                            Lisa , Lena
                                                                            • Antworten
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                                                                            Lena
                                                                            15.12.2022 14:13

                                                                              Meine Empfehlung: Vu‘s Pho ist absolut nicht zu toppen! Wäre mega das in der Mensa essen zu können

                                                                              🤔
                                                                              3
                                                                              Lisa , Micha, Peter
                                                                              👎
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                                                                              • Antworten
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                                                                              Micha
                                                                              15.12.2022 15:43

                                                                                Bei Antje und Joel kann man sich an einem kulinarischen Hochgenuss erfreuen und sich gleichzeitig auch sicher sein, seiner Gesundheit etwas Gutes zu tun. Als Ernährungswissenschaftler weiß Joel schließlich genau, was unserem Körper und unserer Seele gut tut.
                                                                                #Genuss trifft Healthiness

                                                                                ❤️
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                                                                                Lisa , Lena
                                                                                • Antworten
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                                                                                John
                                                                                16.12.2022 14:09

                                                                                  Ricardas Linseneintopf ist absolute Weltklasse!! Klingt weniger aufregend, als manch anderes Gericht hier, aber lohnt sich wirklich!

                                                                                  👍
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                                                                                  John
                                                                                  • Antworten
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                                                                                  Chimi
                                                                                  16.12.2022 15:20

                                                                                    Die Mensa bietet schon einen leckeren veganen Schokokuchen an. Bitte stimmt für andere Desserts ab, für mehr Vielfalt im Speiseplan 🙏

                                                                                    👍
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                                                                                    Chimi, Lisa , Peter, gerda, Jann
                                                                                    • Antworten
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                                                                                    Michelle
                                                                                    17.12.2022 13:39

                                                                                      Lia's Tofu Bowl ist unglaublich lecker und wäre sowohl für Vegetarier, als auch für Fleischesser geeignet. Geschmacklich genial und sehr zu empfehlen!

                                                                                      • Antworten
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                                                                                      M
                                                                                      Maria
                                                                                      18.12.2022 12:16

                                                                                        Christian und Kathleens Dessert ist ein Gedicht!

                                                                                        🚀
                                                                                        1
                                                                                        Sophie
                                                                                        😀
                                                                                        1
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                                                                                        ❤️
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                                                                                        • Antworten
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                                                                                        Ira
                                                                                        18.12.2022 15:15

                                                                                          Christian und Kathleen kochen noralerweise in Shows: Omas Obstcrumble ist ein Gedicht, ein Konzert, ein Abendplanung, eine Aufführung, ein Gerücht und Gericht eines Soirées- der allen schmeckt, klassisch wirkt und doch nicht klassifizierbar ist: lokales Obst erwärmt kann mehr als Glühwein: hier die Variante nachhaltigen Wohlbefindens: Krümelig, Knusprig, Aromenreich und saftig: VOTE

                                                                                          ❤️
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                                                                                          🚀
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                                                                                          Hannah, Jann, max
                                                                                          • Antworten
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                                                                                          Sigmund
                                                                                          18.12.2022 15:34

                                                                                            Obstcrumble 🤤 I want…NOW

                                                                                            ❤️
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                                                                                            Hannah
                                                                                            • Antworten
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                                                                                            F
                                                                                            Freud
                                                                                            18.12.2022 15:36

                                                                                              @Sigmund +1 🫦

                                                                                              • Antworten
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                                                                                              Sophie
                                                                                              18.12.2022 16:02

                                                                                                Christians&Kathleens Obstcrumble ist himmlisch 🤤🤤

                                                                                                🙏
                                                                                                1
                                                                                                Hannah
                                                                                                • Antworten
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                                                                                                Hannah
                                                                                                18.12.2022 17:00

                                                                                                  Christian und Kathleen sind wirklich Starköch*innen von Welt. Die beiden sind Natur- und Kulturtalente: kulinarisch und nachhaltig, naturbelassen und doch kreativ. Ob Omas Obstcrumble (unfassbar lecker und natürlich aus regionalen Früchten der Saison) oder Rote Beete Suppe (gesund, lecker und schön rot) - Ihre Speisen sind ein Muss für alle! Votet und genießt!! 🤌✨❤ Auf die Freundschaft und famosen Essen!

                                                                                                  👍
                                                                                                  1
                                                                                                  Hannah
                                                                                                  • Antworten
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                                                                                                  Kommentar hinzufügen
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                                                                                                  • Erstelle Deine erste Umfrage
                                                                                                  • Erweiterte Umfrage-Funktionen
                                                                                                  • Erweiterte Verzweigungslogik für Umfragen
                                                                                                  • Aufgaben online verteilen
                                                                                                  • Stimmen abgeben und Optionen bewerten
                                                                                                  • Finde einen Termin
                                                                                                  • Über Bilder abstimmen
                                                                                                  • Erstelle Dein eigenes Theme
                                                                                                  • Umfragen mit eigenem Logo
                                                                                                  • PollUnit Auswerten
                                                                                                  • Dot-Voting
                                                                                                  • Bewertungswahl
                                                                                                  • Abstimmungen auf der eigenen Webseite
                                                                                                  • Live Voting
                                                                                                  • Konsens finden
                                                                                                  • Orga­nisationen verwalten
                                                                                                  • Mehrfachteilnahmen verhindern
                                                                                                  • Spenden und Teilnahmegebühren

                                                                                                  Legal

                                                                                                  • Datenschutzerklärung
                                                                                                  • Nutzungsbedingungen
                                                                                                  • Impressum

                                                                                                  PollUnit

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