Dienstplan Jakobus-Schänke - Getränke

Folgende Aufgaben sind zu besetzen:

Kasse (historische Kleidung erforderlich):

An der Kasse im Bereich Getränke werden ausschließlich Getränke mittels Registrierkasse kassiert (eine Einweisung in die neue Registrierkasse im Vorfeld des Festes ist erforderlich). Zudem erfolgt teilweise die Rückgabe des Pfands und die Rücknahme von Krügen und Bechern hier.

Ausgabe Getränke (Getränke 2 ist nur teilweise zu besetzen, dann von 20-23 Uhr - historische Kleidung erforderlich):

Der Posten Getränke beinhaltet das Einschenken von Getränken aus Flaschen und Karaffe sowie das Zapfen von alkoholfreien Getränken über eine Schankanlage.

Ausgabe Bier (Bier 2 ist nur teilweise zu besetzen, dann von 20-23 Uhr - historische Kleidung erforderlich):

Der Posten Bier beinhaltet das Einschenken von Getränken aus Flaschen (Weißbier) sowie das Zapfen von alkoholischen Getränken über eine Schankanlage.

Annoncierer (historische Kleidung erforderlich):

Die Aufgabe des Annoncierers ist es die Getränkebestellungen anzusagen und beim Betrieb beider Getränkeausgaben den Posten "Bier" und "Getränke" jeweils auch die Aufgaben zuzuweisen.

Rückgabe (19-23 Uhr Freitag bis Sonntag, 18:30-22:30 Uhr Montag bis Donnerstag - historische Kleidung erforderlich):

Nimmt Krüge und Becher entgegen und zahlt Pfand aus.

Spüler Getränke (keine historische Kleidung erforderlich):

Die Spüler im Bereich Getränke sind für das Waschen der Krüge und Becher zuständig. Hierfür stehen große, tiefe Spülbecken im Bereich hinter dem Stand bereit.

Die erste Schicht ist jeweils für das Einräumen des Standes sowie für weitere Vorbereitungsarbeiten verantwortlich. Nach Schluss der Getränkeausgabe ist der jeweilige Arbeitsbereich noch aufzuräumen.

Eine Belehrung nach § 43 (1) bzw. § 43 (4) IfSG ist für alle Aufgaben in diesem Bereich, mit Ausnahme von Kasse und Annoncierer, erforderlich.

Bitte ggf. die zusätzlich angegebenen Dienstzeiten beachten. Wenn "-------" in den Kästen steht, gibt es diese Schicht nicht.